1 étoile au Guide Hachette des Vins 2025

Postée le 27 janvier 2025 , dans Actualités

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Une nouvelle fois, notre Saumur Puy Notre Dame, L'Obligé, s'est vu récompensé par Le Guide Hachette des Vins.

Le millésime 2021 a obtenu 1 étoile.

Voici son commenatire de dégustation : « Ce rouge élevé en barriques durant 16 mois combine structure, finesse et plaisir. D’emblée séducteur pour ses parfums de groseille, de cassis, d’épices et de toasté, il plaît aussi pour ses tanins mûrs et soyeux en soutien d’une bouche d’une belle rondeur, où le fruit et  la fraîcheur sont également bien présents.

Un vin gourmand, aimable et long, à marier à une viande rouge en    sauce. »

 

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