Les Bulles Rosées Crémant de Loire Rosé

Cépage

90% Cabernet franc, 10% Grolleau noir

Terroir

  • Les vignes sont plantées sur un sol crayeux de tuffeau

Vinification

  • Les vendanges se font précocement, vers mi-septembre, exclusivement à la main.
    Élevage sur lattes de 18 mois minimum.

Dégustation

    La robe est  saumonée. Le nez intense et fruité révèle un délicieux mélange de fraises et d'agrumes. La  bouche est  délicate et fraîche, ponctuée par des notes de pomelo.

Gastronomie

    A servir frappé.
    Idéal en apéritif ou sur un dessert au chocolat.

     

    Existe en Brut ou demi-sec

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